「暮らしの方法まとめ」記事: 油 の カス を 取る 方法
揚げ物や炒め物をした後のフライパンや鍋、油のカス、気になりますよね？ 油汚れと一緒にこびり付いてなかなか取れなかったり、排水口を詰まらせてしまったり… 困っている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな油汚れのカスを簡単に取る方法を3つご紹介します。すぐに実践できるものばかりなので、ぜひ試してみてください。
1. キッチンペーパーと割り箸で掻き出す
最も手軽な方法の一つが、キッチンペーパーと割り箸を使う方法です。
- フライパンや鍋が冷めてから行いましょう。熱いまま行うと火傷の危険があります。
- キッチンペーパーを何枚か重ねて、油汚れの箇所に当てます。
- 割り箸で優しくこすり、油のカスを掻き出します。
- キッチンペーパーが油で汚れたら、新しいものと交換しながら繰り返します。
- 最後に、水で軽く洗い流し、洗剤で通常の食器洗いをします。
この方法は、比較的少ない油汚れに適しています。
2. 重曹と熱湯で浮かせる
重曹は、油汚れを落とすのに非常に効果的なアイテムです。
- フライパンや鍋に、油汚れが浸るくらいの水を入れます。
- 重曹を大さじ1〜2杯程度入れます（油汚れの量に応じて調整してください）。
- 火にかけて沸騰させ、数分煮立たせます。
- 火を止めて、冷めるまで放置します。
- 冷めたら、キッチンペーパーやスポンジで油汚れを落とします。
- 最後に、水で洗い流し、洗剤で洗って完了です。
重曹がない場合は、セスキ炭酸ソーダでも代用できます。
3. 古い布や新聞紙で吸着させる
古くなった布や新聞紙は、油を吸着するのに役立ちます。
- フライパンや鍋が冷めてから行います。
- 油汚れの上に、古布や新聞紙を敷き詰めます。
- 弱火で加熱し、布や新聞紙に油を吸わせます。
- 火を止めて、冷めるまで放置します。
- 冷めたら、布や新聞紙を取り除き、洗剤で洗います。
この方法は、油を少量ずつ捨てる場合に便利です。
注意点・コツ
- やけどに注意: 熱いフライパンや鍋に触れる際は、必ず火傷に注意してください。
- 換気をする: 換気をしながら作業を行いましょう。
- 排水溝に注意: 油を直接排水溝に流さないようにしましょう。キッチンペーパーなどで吸着させてから捨てるなど、工夫が必要です。
- 焦げ付きがひどい場合: 上記の方法で落ちにくい場合は、研磨剤入りのクレンザーやメラミンスポンジを使用してみるのも良いでしょう。ただし、傷つきやすい素材の場合は注意が必要です。
まとめ
今回は、油 の カス を 取る 方法を3つご紹介しました。キッチンの油汚れは、こまめに対処することで、気持ちよく料理ができる環境を保つことができます。ぜひ、これらの方法を試して、快適なキッチンライフを送ってください！