美味しい食べ物を、鮮度を保ったまま遠方へ送りたい、そんな時、便利なのが「クール便」ですよね。でも、いざ送ろうとすると、「どんな風に梱包すればいいの？」「温度管理はどうすれば？」と疑問に思う方もいるのではないでしょうか。この記事では、そんなあなたの悩みを解決するために、「クール便 梱包 方法」について、初心者の方にも分かりやすく解説していきます。
クール便を上手に利用するための3つの梱包方法
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食品別！適切な梱包材を選ぼう
クール便で送るものは、温度変化に弱いものや、衝撃に弱いものなど、様々なものがあります。それぞれの食品に適した梱包材を選ぶことが重要です。例えば、冷凍品は発泡スチロールの箱がおすすめです。保冷力が高く、温度変化から食品を守ってくれます。冷蔵品の場合は、厚手の段ボール箱でも問題ありませんが、保冷剤を多めに使用するなど工夫しましょう。割れやすいもの（ケーキなど）は、緩衝材（プチプチなど）で丁寧に包み、箱の中で動かないように固定します。
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温度管理のポイント！保冷剤＆緩衝材を効果的に
クール便で最も大切なのは、温度管理です。保冷剤は、食品の種類や輸送時間に合わせて適切な量を使用しましょう。冷凍品の場合は、ドライアイスも有効ですが、取り扱いには注意が必要です。冷蔵品の場合は、保冷剤が溶けて水漏れしないように、ジッパー付きの袋に入れるなどの工夫をしましょう。また、緩衝材は、食品同士がぶつかり合って傷ついたり、箱の中で動いてしまうのを防ぐために使います。隙間を埋めるように、しっかりと詰めることが大切です。
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箱詰め＆送り状の準備！最終確認を忘れずに
梱包材と保冷剤の準備ができたら、いよいよ箱詰めです。食品を丁寧に梱包し、保冷剤を配置したら、隙間がないか確認しましょう。箱がきちんと閉まるか、ガムテープでしっかりと封をするかなども確認が必要です。送り状には、品名や送り主、受取人の情報を正確に記入します。クール便であることを明記し、可能であれば、取り扱い注意のシールを貼るのも良いでしょう。
クール便を利用する上での注意点とコツ
- 温度設定に注意！ クール便には、冷凍と冷蔵の2種類があります。送りたい食品の種類に合わせて、適切な温度帯を選びましょう。
- 配達日時の指定！ 鮮度を保つためには、配達日時の指定が重要です。受取人が確実に受け取れる日時を指定しましょう。
- 自己責任で！ 生ものなど、傷みやすい食品を送る場合は、自己責任となります。
- 運送会社の規定を確認！ 運送会社によって、取り扱いできない品物や、梱包方法の規定が異なります。事前に確認しておきましょう。
まとめ
今回は、「クール便 梱包 方法」について解説しました。食品を安全に、そして美味しく届けるためには、適切な梱包が不可欠です。この記事で紹介した方法を参考に、ぜひ、クール便を上手に活用してください。