「暮らしの方法まとめ」オレンジ 保存 方法
美味しいオレンジを長く楽しみたい！せっかく買ったオレンジ、すぐに食べきれなくて困った経験はありませんか？ 鮮度を保って美味しく食べるには、正しい保存方法を知っておくことが大切です。この記事では、初心者の方でも簡単に実践できる、オレンジを長持ちさせるための保存方法を3つご紹介します。
1. 冷蔵庫での保存
最も一般的な方法です。オレンジは乾燥を嫌うため、ポリ袋やキッチンペーパーで包んでから冷蔵庫の野菜室に入れるのがおすすめです。
- 手順:
- オレンジを軽く洗い、水気を拭き取ります。
- オレンジをキッチンペーパーで包むか、ポリ袋に入れます。
- 野菜室に入れます。
- 保存期間の目安: 約2〜3週間
2. 冷凍庫での保存
すぐに食べきれない場合は、冷凍保存も有効です。オレンジを丸ごと、またはカットして冷凍できます。
- 丸ごと冷凍の場合:
- オレンジをよく洗い、水気を拭き取ります。
- ラップで包むか、冷凍保存用のポリ袋に入れます。
- 冷凍庫に入れます。
- カットして冷凍の場合:
- オレンジの皮をむき、食べやすい大きさにカットします。
- フリーザーバッグなどに重ならないように並べて入れます。
- 冷凍庫に入れます。
- 保存期間の目安: 約1ヶ月
冷凍したオレンジは、半解凍してシャーベットのように食べたり、スムージーやジュースにしたりと、様々な方法で楽しめます。
3. 風通しの良い冷暗所での保存
すぐに食べる予定がある場合は、常温保存も可能です。直射日光を避け、風通しの良い冷暗所に置いておきましょう。
- 手順:
- オレンジを軽く洗い、水気を拭き取ります。
- カゴやザルなどに並べて置きます。
- 保存期間の目安: 約1週間
注意点とコツ
- 選び方: 保存する際は、傷がなく、皮がツヤツヤしているものを選びましょう。
- 温度管理: 冷蔵庫に入れる場合は、冷気が直接当たらないように、野菜室に入れるのがおすすめです。
- 乾燥対策: 乾燥を防ぐために、必ずポリ袋やキッチンペーパーで包みましょう。
- 食べ頃: 保存期間に関わらず、なるべく早めに食べるのが、より美味しく食べるコツです。変色や異臭がする場合は、食べるのをやめましょう。
まとめ
オレンジの保存方法は、冷蔵、冷凍、常温と、いくつかの方法があります。状況に合わせて適切な方法を選び、美味しいオレンジを長く楽しみましょう。今回ご紹介した「オレンジ 保存 方法」を参考に、ぜひ試してみてください。